Перспектива розвитку та функціональні переваги аерофритюрниці

Аерофритюрниця, машина, яку можна «смажити» на повітрі, в основному використовує повітря для заміни гарячої олії на сковороді та приготування їжі.

Гаряче повітря також має багато вологи на поверхні, що робить інгредієнти схожими на смажені, тому аерофритюрниця є простою духовкою з вентилятором.На китайському ринку аерофритюрниці представлено багато різновидів аерофритюрниці, ринок розвивається відносно швидко.Виробництво зросло з 640 000 одиниць у 2014 році до 6,25 мільйонів одиниць у 2018 році, що на 28,8 відсотка більше, ніж у 2017 році. Попит зріс з 300 000 одиниць у 2014 році до понад 1,8 мільйона одиниць у 2018 році, що на 50,0% більше, ніж у 2017 році;розмір ринку зріс зі 150 мільйонів юанів у 2014 році до понад 750 мільйонів юанів у 2018 році, що на 53,0% більше, ніж у 2017 році. З моменту появи «фритюрниці без масла» та «менше олії» багато людей зробили хрустка, хрустка, хрустка їжа, а також здорова їжа, що справді чудово.

Які функції виконує аерофритюрниця?

1. Повітряна фритюрниця та принцип конструкції духовки в основному однакові, еквівалентні маленькій духовці, можна використовувати для випікання їжі.

2. Фритюрниця використовує принцип високошвидкісної циркуляції повітря, щоб перетворити повітря на «олію», швидко нагріти та крихку їжу та зробити смачну їжу схожою на смаження.Як і м’ясо, морепродукти та мариновані чіпси, вони чудово смакують без газу.Якщо сама їжа не містить олії, наприклад свіжі овочі та картопля фрі, додайте ложку олії, щоб створити традиційний смак смаження.

3. У аерофритюрницю не потрібно поміщати їжу в олію, як у традиційну смажену їжу, а олія з їжі сама потраплятиме у фритюрницю та фільтруватиметься, що може зменшити вміст олії до 80 відсотків.

4. Оскільки аерофритюрниця використовує смаження на повітрі, вона виробляє менше запаху та пари, ніж традиційне смаження, і її легко чистити під час щоденного використання, що безпечно та економно.

5. Фритюрниці не потрібно довго чекати під час приготування їжі.Час можна встановити, і машина автоматично нагадає про це під час випічки.