Хрустка тенга легко готується за допомогою аерофритюрниці

Хрустка тенгаце улюблена філіппінська страва, відома своїм чудовим хрускітом і пікантним смаком.Коли справа доходить до досягнення ідеальної хрусткості, використовуючи aхрустка тенгааерофритюрницяможе змінити правила гри.Цей інноваційний кухонний прилад не лише допомагаєзниження калорій до 80%порівняно зі смаженням у фритюрі, але також позбавляє від надлишку олії, роблячи ваші страви здоровішими без шкоди для смаку.У цій публікації блогу ми розповімо вам про прості кроки створення смачногохрустка тенгавикористовуючи aхрустка аерофритюрниця тенга, забезпечуючи задоволення від кулінарного досвіду.

Інгредієнти та обладнання

Інгредієнти

При приготуванніХрустка тенгаз анаерофритюрниця, інгредієнти відіграють вирішальну роль у досягненні ідеального хрускоту.Ось необхідні компоненти для приготування цієї чудової страви:

1. Свіжийсвинячі вуха
2. Зубчики часнику
3. Сіль і перець
4. Соєвий соус
5. Оцет

Щоб отримати найкращі результати, переконайтеся, що ви вибираєте високоякісні свинячі вуха, свіжі та без будь-яких плям або зміни кольору.

Обладнання

Щоб розпочати свійХрустка тенгакулінарної пригоди, вам знадобиться таке обладнання:

1. Аерофритюрниця: універсальний кухонний прилад, який може перетворювати різні інгредієнти на хрусткі смаколики.
2. Обробна дошка та ніж: необхідні інструменти для підготовки свинячих вух перед приготуванням.
3. Чаша для змішування: Для ефективного маринування свинячих вух.
4. Кухонні щипці: зручно перевертати свинячі вуха під час приготування.

Ці інструменти в поєднанні з вашим кулінарним ентузіазмом прокладуть шлях до успіхуХрустка тенгастворення!

Покрокові інструкції

Підготовка

Готуємо Тенга

Щоб почати готувати свійХрустка тенга, ретельно промийте вуха свині під холодною проточною водою.Зріжте зайвий жир і волосся з вух гострим ножем.Після очищення наріжте свинячі вуха тонкими смужками, щоб забезпечити рівномірне приготуванняаерофритюрниця.

Процес маринування

У мисці для змішування змішайте подрібнений часник, соєвий соус, оцет, сіль і перець, щоб створити ароматниймаринадза свинячі вуха.Ретельно змастіть нарізані свинячі вуха маринадом, переконавшись, що кожен шматок добре приправлений.Перед смаженням на повітрі дайте свинячим вухам промаринуватися принаймні 30 хвилин, щоб покращити їх смак.

Кулінарія

Налаштування аерофритюрниці

Розігрійте свійаерофритюрниця to 400 градусів за Фаренгейтомщоб досягти оптимальної температури приготування.Помістіть мариновані свинячі вуха в один шар у кошик аерофритюрниці, переконавшись, що вони не переповнені, щоб сприяти рівномірній хрусткості.

Час і температура приготування

Відварити свинячі вуха ваерофритюрницяприблизно 20-25 хвилин, перевертаючи їх наполовину протягом процесу приготування, щоб досягти рівномірної хрусткої текстури.Відрегулюйте час приготування залежно від бажаного рівня хрусткості;більший час приготування призводить до хрусткостіхрустка тенга.

Поради щодо досягнення ідеальної хрусткості

Для отримання надзвичайно хрустких результатів злегка збризніть або змастіть олією свинячі вуха перед смаженням на повітрі.Крім того, струшування або перевертання шматочків під час приготування допомагає забезпечити рівномірне приготування та хрусткість усіх сторін.

Подача

Пропозиції щодо покриття

Одного разу вашХрустка тенгаідеально приготований і золотисто-коричневий, перекладіть його на тарілку, вистелену паперовими рушниками, щоб увібрати зайву олію.Прикрасьте свіжою зеленню або насінням кунжуту для додаткового аромату та візуальної привабливості.

Рекомендовані гарніри

Поєднуйте смакотуХрустка тенгаз пропареним рисом або смаженим на часнику рисом для ситної їжі.Гарнір з маринованих овочів або гострий соус з оцтом чудово доповнює цю страву, створюючи контрастні смаки.

Додаткова інформація

Інформація про харчування

Калорійність

1. Розрахуйте калорійність свогоХрустка тенгана основі розміру порції, яку ви споживаєте.
2. В середньому порціяХрустка тенгамістить приблизно 250-300калорій, що робить його смачним, але помірно калорійним блюдом.

Поживні переваги

1. Скористайтеся поживними перевагамиХрустка тенга, багатий білком і необхідними поживними речовинами.
2. Побалуйте себе стравою, яка пропонує гарне джерелоколаген, сприяючи здоров’ю шкіри та функції суглобів.
3. Насолоджуйтеся багатими на залізо свинячими вухами, які сприяють загальному рівню енергії та бадьорості.

Примітки автора

Особисті поради та підказки

1. Експериментуйте з різними маринадами, щоб налаштувати свій смаковий профільХрустка тенга.
2. Для додаткового хрускоту спробуйте додати в маринад трохи кукурудзяного крохмалю перед смаженням на повітрі.
3. Досліджуйте різний час приготування, щоб досягти бажаного рівня хрусткості;налаштуйте за потреби для бажаної текстури.

Варіації рецепта

1. Підніміть свійХрустка тенгашляхом додавання в маринад пряних елементів, таких як пластівці чилі або шрірача.
2. Щоб отримати гострий смак, замініть оцет соком каламансі для освіжаючого цитрусового смаку.
3. Подумайте про додавання ароматичних трав, таких якчебрецьабо розмарину, щоб надати вам додаткової глибиниХрустка тенгадосвід.

Відкрийте для себе нові кулінарні горизонти за допомогою цих проникливих порад і творчих поворотівХрустка тенгапідготовка справді виняткова!

Скористайтеся простотою та перевагами створення власногоХрустка тенгаза допомогою anаерофритюрниця.Пориньте в цю кулінарну пригоду з ентузіазмом і насолоджуйтесь чудовим хрускітом кожного шматочка.Ваші відгуки та досвід безцінні;поділіться ними, щоб надихнути інших на їхню кулінарну подорож.Спробуйте цей рецепт сьогодні, і нехай хрустка досконалість говорить сама за себе!